Articolo pubblicato il: 25/01/2024 11:04:55
Questo il post pubblicato sulla sua pagina Facebook dal Sindaco di Maddaloni Andrea De Filippo: "Oggi ho incontrato e consegnato una targa a Michele Pascarella, 31 anni, oggi il miglior pizzaiolo del mondo. Michele ha iniziato a 21 trasferendosi a Londra per lavorare come pizzaiolo. L'arte bianca, la sua passione lo ha portato - si legge nel post - a creare l'originale progetto del forno itinerante con un'apecar "Napoli on the road". Oggi ha due pizzerie. Una storia la sua di impegno e sacrifici che è stata ripagata da una serie di riconoscimenti internazionali. Infatti dopo aver vinto il titolo di miglior pizzaiolo d’Europa nel 2023 e aver raggiunto l’8° posto in Europa e il 46° posto nel mondo con la sua pizzeria “Napoli on the Road” (50 Top Pizza), il 13 settembre 2023 - si legge ancora - nel suggestivo contesto del Palazzo Reale di Napoli, si è guadagnato un ulteriore riconoscimento: il titolo di Pizza Maker of the Year 2023".
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